Funderingar kring kroppens oxidering utav fett verkar vara ett ämne som ständigt är lika hett. Frågorna betas nu av en efter en – i serien om kollen på formen…
Då vi lägger upp en diet (kontrollerad kosthållning) med underskott på kalorierna kommer kroppen att tappa i vikt. Beroende på hur kroppens sammansättning ser ut och hur dieten är upplagd kommer denna tappade vikt bestå utav olika delar muskelmassa och fett. Vi kan mao till viss del påverka vad vi vill bli av med genom vårt agerande…
Hur vi tränar
Skrev för ett tag sedan ett inlägg om bukt med bukfett som tar upp fördelarna/nackdelar med olika typer av träning utifrån aspekten fettförbränning. Kort statuerat ser det ut som om intervall träning i kombination med traditionell styrketräning tar ledningen då vi vill tappa fett och inte massa.
Hur vi ser ut
Vår kropps sammansättning (fördelning muskler vs fett) är av betydelse – kroppen förbränner helt enkelt det som finns i överskott. En kraftigt överviktig person kommer att tappa i huvudsak fett medan en redan definierad kropp kommer att tappa en större andel muskelmassa.
Hur dieten är upplagd
Genom att hålla sig till ett lagom stort underskott (ca 500 kcal) och låta kosten till relativt stor del bestå av protein (minst 2-3g protein/kg kroppsvikt) är sannolikheten att vikten vi tappar i större utsträckning består av fett. Mer konkreta tips om hur en diet kan läggas upp hittar ni i tidigare inlägg i serien.
Olika livsmedel/ämnen påverkar vår ämnesomsättning olika mycket – den så kallade termogena effekten (energin som kroppen använder för att mekaniskt och kemiskt bryta ned maten till näringsämnen). Denna effekt mäts med DIT-värde (Dietär termogenes) och generellt sett har både kolhydrater och fett ett lägre DIT-värde än protein (ett lägre värde utifrån fettförbännings-synpunkt är då sämre).
Inom sektorn kosttillskott finns olika produkter som ska ha viss påverkan på vår fettförbränning, dock bara marginell i sammanhanget. Ett ämne som bevisats ha en positiv effekt på just fettförbränningen är koffein i olika former och det återfinns i de flesta produkter inom kategorin.